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NOTA BENE : DAL 01/10 AL 31/3 LA BILANCIA DI BEPI È APERTA SOLO PER GRUPPI SUPERIORI A 10 PERSONE

Cari visitatori benvenuti nel nostro menù, tutte le lavorazioni vengono eseguite a mano e variano a seconda del pescato che rispetta la stagionalità e la località del prodotto per garantirne freschezza, qualità e tradizione.

È possibile che alcuni piatti non siano disponibili, in tal caso vi verranno proposte altre pietanze.
Grazie per rispettare il ciclo naturale del prodotto ittico.

TARTINA

Spiedini e tartine di pesce

3,5 €

1,2,3,4,5,6,7,8,10,11,12,13,14

FRITTO MIX

Pesce pescato di stagione (latterino, lotregano, passera pianuzza, alici, sarde …) con polenta fritta e verdure

n.b. : il pesce può variare in base alla stagionalità e reperibilità

18,5 €

1,2,3,4,5,6,7,8,11,12,14

FISH & CHIPS

Cono di Filetti di Lotregano impanati con patate fritte

cono piccolo

8 €

cono grande

12 €

1,3,4,5,6,8,12,14

SARDE IN SAOR

Sarde in Saor

13,5 €

1,4,5,6,8,11,12

PANZEROTTO DI PESCE

Panzerotto al forno ripieno con pesce formaggi locali e verdure di stagione

6 €

1,3,4,6,7,8,11,12,13

TORTILLAS DI BEPI

Tortilla con trancetti di pesce, insalata, salsa tzaziki homemade

9,5 €

Tortilla con trancetti di pesce , insalata, sticks di mozzarella fritta e salsa piccante

9,5 €

1,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13

TACOS DI PESCE

Tacos di pesce con fagioli cannellini, porro, insalata e filetti di Lotregano

4 €

1,3,4,5,6,11,12

Tacos di pesce con insalata, peperoni marinati all’ acciuga e Lotregano in piastra

4 €

4,6,7

FILETTI DI PESCE FRITTI

Filetti di lotregano impanati accompagnato da anelli di cipolla e salsa tartara

13,5 €

1,3,4,5,6,9,10,11,12,13

POLPETTE DI PESCE

Polpette fritte di pesci misti (branzino, lotregano, passera pianuzza) con contorno di patatine fritte e salsa

13,5 €

1,3,4,5,7,5,6,7,8,10,11,13

GNOCCHI AL BORETO

Gnocchi di patate con sugo di boreto (saporito brodetto di pesce)

16,5 €

1,3,4,7,9,10,11,12

PRODOTTO NON DISPONIBILE

Lasagna con ragù bianco di pesce misto (Volpina, Branzino, Passera Pianuzza)

15 €

1,2,3,4,6,7,8,9,11,12,13

PRODOTTO NON DISPONIBILE

pasta con pesce

Con ragù bianco di pesce di stagione servita in un cestino di pane

15,5 €

1,2,4,7,9,12

PRODOTTO NON DISPONIBILE

Fettuccine al farro BIO ( rete aziendale locale -SINCERO-) con polpa di granchio

17,5 €

1,2,7

PRODOTTO NON DISPONIBILE

Polpettine di pesce con philadelphia dalla panatura croccante, accompagnate da patatine fritte

13,5 €

1,3,4,5,6,7,8,11,13

PRODOTTO NON DISPONIBILE

Polpettine di soia dalla panatura croccante (nuggets vegani)

13,5 €

1,5,6,8,10,11,13

PESCE AL VAPORE (SOLO SU PRENOTAZIONE)

Trancio di pesce (Branzino)

9 €/hg

Pesce intero (Branzino)

6,5 €/hg

4

TROTA AL VAPORE

Filetto di trota iridea *

*prodotto di acquacoltura locale

18 €

4

PRODOTTO NON DISPONIBILE

Filetti di Lotregano gratinati con formaggio filante, accompagnati da verdure grigliate

14,5 €

1,4,6,7

CEFALO BILL

Medaglione di pesce (lotregano, Passera, Spigola) pesto di aglio orsino, squacquerone, accompagnato da contorno di patatine fritte

18,5 €

1,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13

PRODOTTO NON DISPONIBILE

Zucchine, formaggio di capra e pesto di rucola

15 €

1,3,6,7,8,9,10,11,12

PRODOTTO NON DISPONIBILE

Ragù di soia e verdure

15 €

1,6,8,12,11,12,13

PRODOTTO NON DISPONIBILE

Verdure di stagione alla piastra

8 €

1

INSALATA

Insalata mista di stagione

5 €

TAGLIERE

In alternativa al pesce prodotti artigianali della zona

15 €

7,10,12,13

DOLCE

Dolce artigianale

6,5 €

NOTA BENE : DAL 01/10 AL 31/3 LA BILANCIA DI BEPI È APERTA SOLO PER GRUPPI SUPERIORI A 10 PERSONE

LE PRODUZIONI INTERNE HANNO CARATTERE ARTIGIANALE: NON È QUINDI POSSIBILE GARANTIRE LA TOTALE ASSENZA DI TRACCE DI ALLERGENI NEI PRODOTTI FINITI, ANCHE QUANDO NON PREVISTI IN RICETTA. IL PERSONALE È A DISPOSIZIONE PER ULTERIORI INFORMAZIONI.

Alcune pietanze o semilavorati possono essere da noi abbattuti per garantirne la conservazione e le proprietà organolettiche.