Menu
Cari visitatori benvenuti nel nostro menù, tutte le lavorazioni vengono eseguite a mano e variano a seconda del pescato che rispetta la stagionalità e la località del prodotto per garantirne freschezza, qualità e tradizione.
È possibile che alcuni piatti non siano disponibili, in tal caso vi verranno proposte altre pietanze.
Grazie per rispettare il ciclo naturale del prodotto ittico.
TARTINA
Spiedini e tartine di pesce
3,5 €
1,2,3,4,5,6,7,8,10,11,12,13,14
FRITTO MIX
Pesce pescato di stagione (latterino, lotregano, passera pianuzza, alici, sarde …) con polenta fritta e verdure
n.b. : il pesce può variare in base alla stagionalità e reperibilità
18,5 €
1,2,3,4,5,6,7,8,11,12,14
FISH & CHIPS
Cono di Filetti di Lotregano impanati con patate fritte
cono piccolo
8 €
cono grande
12 €
1,3,4,5,6,8,12,14
SARDE IN SAOR
Sarde in Saor
13,5 €
1,4,5,6,8,11,12
PANZEROTTO DI PESCE
Panzerotto al forno ripieno con pesce formaggi locali e verdure di stagione
6 €
1,3,4,6,7,8,11,12,13
TORTILLAS DI BEPI
Tortilla con trancetti di pesce, insalata, salsa tzaziki homemade
9,5 €
Tortilla con trancetti di pesce , insalata, sticks di mozzarella fritta e salsa piccante
9,5 €
1,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13
TACOS DI PESCE
Tacos di pesce con fagioli cannellini, porro, insalata e filetti di Lotregano
4 €
1,3,4,5,6,11,12
Tacos di pesce con insalata, peperoni marinati all’ acciuga e Lotregano in piastra
4 €
4,6,7
FILETTI DI PESCE FRITTI
Filetti di lotregano impanati accompagnato da anelli di cipolla e salsa tartara
13,5 €
1,3,4,5,6,9,10,11,12,13
POLPETTE DI PESCE
Polpette fritte di pesci misti (branzino, lotregano, passera pianuzza) con contorno di patatine fritte e salsa
13,5 €
1,3,4,5,7,5,6,7,8,10,11,13
GNOCCHI AL BORETO
Gnocchi di patate con sugo di boreto (saporito brodetto di pesce)
16,5 €
1,3,4,7,9,10,11,12
PRODOTTO NON DISPONIBILE
Lasagna con ragù bianco di pesce misto (Volpina, Branzino, Passera Pianuzza)
15 €
1,2,3,4,6,7,8,9,11,12,13
PRODOTTO NON DISPONIBILE
Con ragù bianco di pesce di stagione servita in un cestino di pane
15,5 €
1,2,4,7,9,12
PRODOTTO NON DISPONIBILE
Fettuccine al farro BIO ( rete aziendale locale -SINCERO-) con polpa di granchio
17,5 €
1,2,7
PRODOTTO NON DISPONIBILE
Polpettine di pesce con philadelphia dalla panatura croccante, accompagnate da patatine fritte
13,5 €
1,3,4,5,6,7,8,11,13
PRODOTTO NON DISPONIBILE
Polpettine di soia dalla panatura croccante (nuggets vegani)
13,5 €
1,5,6,8,10,11,13
PESCE AL VAPORE (SOLO SU PRENOTAZIONE)
Trancio di pesce (Branzino)
9 €/hg
Pesce intero (Branzino)
6,5 €/hg
4
TROTA AL VAPORE
Filetto di trota iridea *
*prodotto di acquacoltura locale
18 €
4
PRODOTTO NON DISPONIBILE
Filetti di Lotregano gratinati con formaggio filante, accompagnati da verdure grigliate
14,5 €
1,4,6,7
CEFALO BILL
Medaglione di pesce (lotregano, Passera, Spigola) pesto di aglio orsino, squacquerone, accompagnato da contorno di patatine fritte
18,5 €
1,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13
PRODOTTO NON DISPONIBILE
Zucchine, formaggio di capra e pesto di rucola
15 €
1,3,6,7,8,9,10,11,12
PRODOTTO NON DISPONIBILE
Ragù di soia e verdure
15 €
1,6,8,12,11,12,13
PRODOTTO NON DISPONIBILE
Verdure di stagione alla piastra
8 €
1
INSALATA
Insalata mista di stagione
5 €
TAGLIERE
In alternativa al pesce prodotti artigianali della zona
15 €
7,10,12,13
DOLCE
Dolce artigianale
6,5 €
LE PRODUZIONI INTERNE HANNO CARATTERE ARTIGIANALE: NON È QUINDI POSSIBILE GARANTIRE LA TOTALE ASSENZA DI TRACCE DI ALLERGENI NEI PRODOTTI FINITI, ANCHE QUANDO NON PREVISTI IN RICETTA. IL PERSONALE È A DISPOSIZIONE PER ULTERIORI INFORMAZIONI.
Alcune pietanze o semilavorati possono essere da noi abbattuti per garantirne la conservazione e le proprietà organolettiche.